Nutrientes en Pescado, bacalao, Atlántico, en lata, sólidos y líquidos

Peces y moluscos

Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pescado, bacalao, Atlántico, en lata, sólidos y líquidos.

NutritivoCantidad y unidadPorcentaje
Agua 75.61 g 75.61%
La energía (calorías) 105 kcal
Energía (julios) 439 kJ
Proteína 22.76 g 22.76%
lípido total (grasa) 0.86 g 0.86%
Ceniza 1.49 g 1.49%
Hidratos de carbono, por diferencia 0 g
Fibra, dietética total 0 g
Azúcares, total de 0 g
Calcio, Ca 21 mg 0.02%
Hierro, Fe 0.49 mg
El magnesio, Mg 41 mg 0.04%
El fósforo, P 260 mg 0.26%
Potasio, K 528 mg 0.53%
Sodio, Na 218 mg 0.22%
Zinc, Zn 0.58 mg
Cobre, Cu 0.037 mg
El manganeso, Mn 0.02 mg
El selenio, Se 38.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total 1 mg
tiamina 0.087 mg
Riboflavina 0.079 mg
La niacina 2.505 mg
Ácido pantoténico 0.17 mg
La vitamina B-6 0.282 mg
El folato, el total de 8 µg
Ácido fólico 0 µg
El folato, comida 8 µg
El folato, DFE 8 µg
La colina, el total de 85 mg 0.08%
Vitamina B12 1.05 µg
La vitamina B-12, añadido 0 µg
La vitamina A, RAE 14 µg
retinol 14 µg
Caroteno, beta 0 µg
Caroteno, alfa 0 µg
Criptoxantina, beta 0 µg
La vitamina A, IU 47 IU
El licopeno 0 µg
La luteína + zeaxantina 0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol) 0.82 mg
La vitamina E, añadido 0 mg
La vitamina D (D2 + D3) 1.2 µg
La vitamina D3 (colecalciferol) 1.2 µg
Vitamina D 47 IU
La vitamina K (filoquinona) 0.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales 0.167 g 0.17%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico 0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico 0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico 0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico 0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico 0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común 0.012 g 0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico 0.116 g 0.12%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico 0.038 g 0.04%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.124 g 0.12%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico 0.02 g 0.02%
18: 1 indiferenciada 0.078 g 0.08%
20: 1 eicosenoico, gadoleico 0.019 g 0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico 0.004 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.291 g 0.29%
18: 2 indiferenciada 0.006 g 0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico 0.001 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico 0.001 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico 0.028 g 0.03%
20: 5 n-3 (EPA) 0.004 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico 0.013 g 0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico 0.153 g 0.15%
Colesterol 55 mg 0.06%
triptófano 0.255 g 0.26%
treonina 0.998 g 1.00%
isoleucina 1.049 g 1.05%
leucina 1.85 g 1.85%
lisina 2.091 g 2.09%
metionina 0.674 g 0.67%
cistina 0.244 g 0.24%
fenilalanina 0.889 g 0.89%
tirosina 0.768 g 0.77%
valina 1.173 g 1.17%
arginina 1.362 g 1.36%
histidina 0.67 g 0.67%
alanina 1.377 g 1.38%
Ácido aspártico 2.331 g 2.33%
Ácido glutamico 3.398 g 3.40%
glicina 1.093 g 1.09%
prolina 0.805 g 0.80%
serina 0.929 g 0.93%
El alcohol, acetato de 0 g
Cafeína 0 mg
teobromina 0 mg